Ce sont quelques-uns du grand repas vous pouvez attendre à l'Auberge de Le Macine
HAPPETIZERS
Peu a frit les pains appelés frittellini avec l'huile de l'olive et le poivre de terre frais all'ascolana Vert olive (la viande du breaded de la frite a rembourré des olives)
Prosciutto et une variété de salami fait à la maison.
Mozzarelle fait fraîche et peut d'autres fromages du delicius.
ENTEE
Pappardelle (nodles plat fait à la maison) a servi avec poitrine du canard.
Pâtes fait à la maison avec boulettes de viande mini avec sauce de la tomate fraîche.
Gnocchi fait à la maison avec rouge ou sauce blanche.
Timballo (le lasagne a fait avec les crêpes au lieu de pâtes)
Scrippelle - crêpes, a roulé avec fromage du parmesan et poivre de terre frais couverts de delicius bouillon du poulet fait à la maison chaud.
Fettuccini avec Porcini proliférez sauce et bien sûr.
Ravioli fait à la maison avec fromage ou remplissage de la viande.
LA VIANDE COURT
Ragoût de l'agneau du Bébé
Une variété de viandes grillé pâte à frire Fraîche descendue des fromages frits Genovese.
Les cacciatora de l'alla du Lapin domestiques ont Rôti des Côtelettes de l'Agneau du Poulet.
DESSERTS
Une grande variété de bouche qui arrose des desserts de l'abruzzesi traditionnels! Fruits frais de saison.
HAPPETIZERS
Peu a frit les pains appelés frittellini avec l'huile de l'olive et le poivre de terre frais all'ascolana Vert olive (la viande du breaded de la frite a rembourré des olives)
Prosciutto et une variété de salami fait à la maison.
Mozzarelle fait fraîche et peut d'autres fromages du delicius.
ENTEE
Pappardelle (nodles plat fait à la maison) a servi avec poitrine du canard.
Pâtes fait à la maison avec boulettes de viande mini avec sauce de la tomate fraîche.
Gnocchi fait à la maison avec rouge ou sauce blanche.
Timballo (le lasagne a fait avec les crêpes au lieu de pâtes)
Scrippelle - crêpes, a roulé avec fromage du parmesan et poivre de terre frais couverts de delicius bouillon du poulet fait à la maison chaud.
Fettuccini avec Porcini proliférez sauce et bien sûr.
Ravioli fait à la maison avec fromage ou remplissage de la viande.
LA VIANDE COURT
Ragoût de l'agneau du Bébé
Une variété de viandes grillé pâte à frire Fraîche descendue des fromages frits Genovese.
Les cacciatora de l'alla du Lapin domestiques ont Rôti des Côtelettes de l'Agneau du Poulet.
DESSERTS
Une grande variété de bouche qui arrose des desserts de l'abruzzesi traditionnels! Fruits frais de saison.